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Recipe

グリークヨーグルトのスーパー大麦ボウル

材料

  • ヨーグルト(無糖)
    ※市販のグリークヨーグルト
     (200gでもよい)
    400g
  • スーパー大麦(ゆで)
    50g
  • バナナ
    小1本(100g)
  • キウイ
    1個(80g)
  • いちご
    4個
  • はちみつ
    適量
  • ミントの葉
    好みに応じて

つくり方

  1. (下準備)グリークヨーグルトを作る。
    ザルの上にキッチンペーパーをひき、ヨーグルトをのせラップをかける。冷蔵庫に入れて一晩おき、ヨーグルトが半分くらいになるまで水切りをする。

  2. バナナを輪切りに、キウイを半月切りに、いちごを縦4当分くらいに切る。

  3. 器にグリークヨーグルトを盛り付け、周りにスーパー大麦(ゆで)と(1)を盛り付ける。お好みではちみつをかけ、ミントの葉を添える。

ポイント

■人気のグリークヨーグルトのアレンジレシピ。シリアルなどは時間が経つとシリアルの食感が
 悪くなりますが、スーパー大麦はプチプチとした食感も楽しめ、顎まわりの筋トレにもなります。

使用商品

  • 食物繊維オートミール2.5倍! スーパー大麦 バーリーマックス

    • 食物繊維量もち麦2倍、オートミールの2.5倍!
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